日前,成都大勢管理顧問高級培訓
師楊
老師受邀為大型食品企業進行了一場《食品企業安全管理》培訓。
在培訓會上,
楊
老師為參會人員講解了食品安全、市場準入、良好生產規范、食品生產企業的法律責任、食品安全管理員的職責等法律法規知識。食品生產企業的食品安全管理員為老師精彩紛呈的食品安全管理知識講解所吸引,紛紛表示,一定將所學食品安全管理員知識舉一反三,運用到企業的食品安全管理工作中,認真履行食品安全管理員職責。作為食品生產加工企業要高度重視,嚴格按照《食品安全法》的規定,配備食品安全管理人員要將所學知識運用到食品安全生產管理實踐中,切實履行食品安全管理人員職責;企業還要認真組織并開展全員參與的食品安全法律法規學習活動,做到學法、懂法、用法。切實加強生產工藝流程、關鍵控制點、添加劑使用等管理工作,把關產品質量關,進一步提高食品質量安全。
食品安全問題的解決要靠教育,靠道德規范。這就需要大家以百年樹人、愚公移山的精神,肩負起社會的責任,懷著使命感逐步將中國食品安全問題解決。希望能夠通過本次培訓項目使該食品企業提高對于食品安全重要性的認識,掌握實用的食品安全知識,對提高質量安全管理水平、加強預防應對風險的能力起到積極的促進作用。
楊老師的精彩講授也獲得學員們的認可和好評,本次培訓圓滿結束。