乳業接連出現嚴重質量問題，新上任的質檢總局局長支樹平指，會把行業整頓作為重中之重。目前，多個部委已對全國乳制品企業進行資格審查，副局長楊剛透露，本月底會公布結果，估計有三分一的小型企業不符合資格要被迫關閉。

　　《香港商報》報道，首次接受媒體訪問的支樹平直言，質檢局對食品安全的監管突出一個嚴字，尤其是奶制品行業更是放在首位，“作為一把手，我一定會親自抓。”他透露，現在正在進行乳制品生產許可的重新審查，“我們像整頓小煤窯一樣整頓乳制品生廠企業！”

　　質檢總局副局長楊剛表示，乳制品生廠企業資格審查由多個部委聯合進行，包括工商局、工信部等，定出基本準則后，從去年12月開始逐一徹查，對不符合條件以及沒有檢驗設備的企業，一律責令停止生產，目前調查基本結束，正在統計有關數據，3月底將列榜公布不符合規定的企業，“估計會有三分之一的小企業都不行了，都不符合規定，這有利提高老百姓購買制品企業的信心”。

　　強化監察網絡

　　法律方面，楊剛認為刑法的最新修改已起到足夠的阻嚇作用，“對于食品安全造成重大傷亡的，最高可以判處死刑，這已是最嚴厲的刑罰了。” 他直言，這是經濟發展中一個無法避免的階段，需要大家一切合作推動改革。

　　李長江：應追究企業責任人責任

　　因“三鹿奶粉”事件請辭的原質檢總局局長李長江也對本報表示，這些不是主流奶企存在的問題，而是一些規模不大的奶企可能出現了一些狀況。他認為一是應加大監督力度，二是企業應該承擔質量第一責任人的責任。對于內地居民近日掀起赴港澳購奶熱，他認為，中國這么多人口，依靠海外供奶不現實。“奶業還是民族產業，國家采取措施確保奶的質量，而且最近幾年不斷努力，奶的質量已經不斷提高，個別時候發現的問題不代表全局”！