10月份以來,美元持續走弱,資金加速向商品市場轉移,包括植物油在內的大宗商品價格暴漲,通脹預期強烈,促使央行三年來首次加息。國內植物油價格向上空間打開,市場購銷活躍。國家銷售國儲地儲油以增加市場供應量,但未能抑制住國內植物油價格。

　　據業內人士透露,目前油廠和貿易商手中均有大量庫存,國內植物油年度節余量仍在200萬噸以上,說明此次的大幅上漲并不是因供給問題引起,而是貨幣加速向商品市場轉移。

　　央行報告中不起眼的致命數字

　　根據商務部預報顯示,上周國內食用油零售價格上漲0.5%,其中豆油、菜籽油、花生油零售價格分別上漲0.9%、0.5%和0.3%。冬季為食用油消費旺季,預計后期食用油價格仍將小幅走高,但在市場供應充足的大背景下,價格大幅上漲的可能不大。

　　但在終端市場,雖然目前各品牌大豆油、花生油、玉米油紛紛準備上調產品價格,有些品牌上漲近10%。但由于食用油為生活必需品,整個消費市場受漲價影響程度有限,居民反映較為理性,購買意愿沒有“打折”。

　　記者走訪多家超市,發現市民的購買習慣并未受到漲價的影響。在一家大型超市,一位正在買洗發水的張女士說:“一些生活必需品價格是漲了,但我不會去大批量購買。用完后再買,才不會因為用不完導致產品過期造成浪費。”擺滿了各種品牌的桶裝食用油,5升裝西王玉米胚芽油的價格已由75.9元上漲到85.9元。即使這樣,正在選購的劉女士也表示,不會因為物價上漲而一次性多買,吃完再買才能買到新鮮健康的食品。

　　采訪中記者發現,大部分市民均表示不會刻意囤貨。商場銷售人員告訴記者,尤其像西王玉米胚芽油這樣的中高端食用油種,它的消費群體購買能力較強,對于價格變化的敏感度低。業內人士表示,當前中國食用油行業正迎來了新一輪的消費升級潮。在當下普通油向健康油的升級換代中,像玉米胚芽油、橄欖油等油種品類將會逐漸獲得消費者的青睞,價格上漲因素無形當中被人們追求健康的意愿所沖淡。

　　西王集團相關負責人對記者表示,對于本輪調價,受影響最大的油種是大豆油和調和油,像玉米胚芽油等中高端油種,受影響程度有限。該負責人還表示,現在調價已經過去幾周,據各地經銷商反映,消費者并沒有因為調價而放棄食用西王玉米胚芽油,尤其是最新上市的西王鮮胚玉米胚芽油,不但沒有受到調價影響,相反其銷量卻一路飄紅。